Груша Крупноплодная — это осенне-зимний сорт украинской селекции. Он ценится за необычайно крупные плоды, высокую урожайность, отличный десертный вкус и длительный срок хранения. Сорт неприхотлив в уходе, зимостоек и устойчив к болезням.
Основные характеристики сорта:
-
Дерево: Среднерослое, высотой до 3-5 метров, с густой, широкопирамидальной кроной. Характеризуется невысокой требовательностью к условиям роста и хорошей зимостойкостью.
-
Срок созревания: Осенний. Съемная зрелость наступает в сентябре – начале октября. Потребительская зрелость наступает после того, как плоды полежат 1-2 недели, а хранить их можно до января, а при оптимальных условиях — до весны.
-
Вступление в плодоношение: Вступает в плодоношение поздно, на 3-5 год после посадки.
-
Урожайность: Высокая и стабильная. Со взрослого дерева можно собрать до 25-50 кг плодов, а иногда и до 70 кг.
-
Морозостойкость: Высокая. Сорт хорошо переносит зимние морозы.
-
Засухоустойчивость: Средняя. Нуждается в умеренном поливе в засушливые периоды.
-
Устойчивость к болезням: Высокая. Сорт устойчив к парше и бактериальному ожогу, что значительно упрощает уход.
-
Самоплодность: Самобесплодный. Требует опылителей для получения высокого урожая.
Характеристики плодов:
-
Размер: Очень крупный. Плоды массой от 300 до 500 граммов, иногда достигают 700 г.
-
Форма: Округло-овальная, иногда яблоковидная.
-
Кожица: Тонкая, но прочная, зеленовато-желтого цвета с легким румянцем на солнечной стороне. Может иметь небольшую оржавленность.
-
Мякоть: Кремовая или белая, плотная, сочная, маслянистая, с мелкозернистой структурой.
-
Вкус: Отличный, десертный. Сладкий с легкой кислинкой. Имеет приятный, слабый аромат. Вкус улучшается во время хранения.
-
Косточка: Среднего размера, легко отделяется.
