Персик Мостисский

   Персик Мостисский сверхранний — сорт раннеспелого срока созревания. Созревание приходится на конец мая-середине июня. На Львовщине он начинает созревать в третьей декаде июня, при самых неблагоприятных погодных условиях – в первой половине июля, а вот в центральных и особенно южных областях Украины – уже в середине июня. Например, в Черкасской и Одесской областях — гарантировано в 20-х числах июня. Чем теплее весна, тем более ранний и вкуснее будет урожай. Но на Юге Украины несмотря на любой сюрприз от природы, он приобретает идеальный вкус — плоды сладкие и сочные (правда, в условиях Львовщины – кисло-сладкие). Вывел уникальный сорт персика селекционер-любитель Любомир Стельмащук, который живет в Мостисском районе на Львовщине. Способен адаптироваться к климатическим условиям территории Украины и дает стабильно высокие урожаи даже на севере Украины. Официально внесен в Реестр сортов растений Украины в 2019 году. Ныне широко известен не только в Украине, но и за ее пределами. Дерево среднерослое, формирует крону широко-округлой формы. Можно выращивать на шпалере. Плоды окрашенные в ярко-желтый цвет, почти вся их поверхность покрыта красивым румянцем темно-красного цвета, хоть они и небольшие, отдельный персик весит обычно 150-170 грамм, однако для раннего сорта это очень хорошо. Кожица нежная и бархатистая. Мякоть желтого цвета, очень сочная, содержит примерно 10,4% сахаров. Вкус оценивается как хороший, он очень приятный, сладкий, с наличием легкой кислинки. Косточка отделяется хорошо. На дереве формируется много плодов, поэтому, если хотите, чтобы они были большими, на стадии размеров ореха, прореживайте их, оставляя на ветке на расстоянии не менее 20 сантиметров друг от друга. Тогда им будет хватать света и соков. Были годы, когда, благодаря прореживанию, удавалось увеличить вес плодов вдвое — до 300 грамм. Эти персики, помимо употребления в свежем виде, подходят и для консервации, и для применения в промышленных целях. Транспортабельность персика Мостисский сверхранний, как и почти во всех ранних сортов, невысокая, зато урожайность сорта выше средней. При условии соблюдения правильноой агротехники, с одного дерева удается снять по 45-50 килограммов плодов. Морозостойкость у данного сорта персика отмечается высокая, также он высокоустойчив к болезням.