Яблоня Рихард – познезимний сорт, выведеный в Германии. Активно используется для выращивания в промышленных масштабах. Дерево среднерослое, формирует компактную округлую крону из повисающих ветвей. В период плодоношения вступает на 3-й год, очень урожайный сорт и не имеет склонности к периодичности плодоношения. Период цветения средний, достаточно продолжительный. Плоды одномерные, крупные, массой 180-220 г, усеченно-конической формы с ребристой поверхностью, желтого цвета с интенсивным темно-красным румянцем, занимающим большую часть плода. Мякоть кремовая, очень сочная и хрустящая, сладкого вкуса с легкой нотой кислинки. Сорт зимостойкий, устойчив к парше и заболеваниям. Плоды поспевают к началу октября и могут сохраняться до апреля в холодных помещениях, имеют универсальное, очень широкое назначение. Плоды яблони употребляются в свежем виде и при изготовлении разнообразных блюд и витаминизированных напитков.