Смородина белая Баяна

   Смородина белая Баяна — результат скрещивания сортов 'Роте шпетлезе' и 'Ред лейк'. Формиирует сильнорослый кустарник, достигающий в высоту от 150 до 190 см. Кусты обладают слабораскидистой формой, что делает их удобными в уходе и сборе урожая. Расту­щие однолетние побеги пря­мые, толстые, с красноватым «загаром». Листья трех-пяти лопастные, крупные, светло-зеленого цвета, ма­товые, не кожистый, слабо опушен снизу, по форме вытянут в длину.
   Ягоды среднего размера, весом 0.5-0.7 грамма, одномерные, округлой формы, белого цвета, с тонкой, прозрачной кожицей, что придает им особенно привлекательный вид. Формируются на длинных (до 12 см с черешком), плотно набитых ягодами, свисающих кистях. Вкус ягод кисло-сладкий, десертный, с высокой дегустационной оценкой, 4.8 балла, обладают хорошими желирующими свойствами. Сорт отличается поздним сроком созревания, урожай созревает в августе-сентябре. Ягоды долго висят на ветках, не осыпаясь. Собирать их легко, отрыв сухой. Когда снимаешь ягоды с собранных кистей, в руках они не давятся. Если, конечно, не давить их специально. Урожайность белой смородины Баяна отмечается высокая – 5-6 кг с куста, что делает ее привлекательной для выращивания как в личных подсобных хозяйствах, так и на промышленном уровне. В холодильнике ягоды спокойно хранятся несколько дней без всякого ущерба для себя. Так как в них много пектина, из белой смородины, как и из красной, хорошо делать желе, а также другие заготовки. Можно даже заморозить на зиму.
   Сорт обладает высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, а также устойчивостью к мучнистой росе. Однако, средняя устойчивость к грибковым заболеваниям и листовой пятнистости требует профилактической обработки от красногалловой тли.
   Для успешного выращивания 'Баяна' рекомендуется плодородная почва с избеганием близкого расположения к грунтовым водам. Этот сорт является отличным выбором для садоводов, ценящих высокую урожайность и отличные вкусовые качества ягод.