Киви Гринсил — это высококачественный промышленный сорт актинидии китайской. Он был отобран по совокупности характеристик, важных для коммерческого выращивания, но его главной и самой ценной особенностью является исключительная лежкость плодов. По способности к длительному хранению он превосходит даже всемирно известный сорт 'Хейворд'. Однако важно понимать, что 'Гринсил' — это теплолюбивый сорт со стандартной, а не повышенной морозостойкостью, что делает его выращивание в центральных и северных регионах Украины очень рискованным.
Основные характеристики сорта:
-
Тип растения: Мощная, сильнорослая листопадная лиана, которая, как и все киви, нуждается в прочной и надежной опоре (пергола, Т-образная шпалера).
-
Опыление: Это женский сорт (двудомное растение). Для формирования плодов обязательно требуется наличие мужского растения-опылителя (например, сортов 'Матуа' или 'Томури'), цветущего в тот же период.
-
Морозостойкость: Низкая для условий Украины (до -15°C). Этот сорт значительно менее устойчив, чем адаптированные украинские сорта ('Закарпатское'). Требует максимально надежного зимнего укрытия. Рекомендован для самых теплых регионов Украины.
-
Срок созревания: Средне-поздний. Сбор урожая проводят в конце октября – начале ноября.
-
Вступление в плодоношение: На 3-4 год после посадки.
-
Урожайность: Высокая, соответствует стандартам промышленных сортов.
-
Устойчивость к болезням: Очень хорошая, сорт устойчив к основным заболеваниям и вредителям.
Характеристики плодов:
-
Размер: Средний, стабильный. Вес плодов составляет 70-90 граммов.
-
Форма: Овально-цилиндрическая, очень правильная и выровненная по размеру, что является преимуществом для коммерции.
-
Кожица: Коричневая, с коротким и не очень густым опушением.
-
Мякоть: Ярко-зеленого цвета, плотная, сочная.
-
Вкус: Очень хороший, сбалансированный, кисло-сладкий. Имеет высокое содержание сухих веществ, сахаров и витамина С, что обеспечивает гармоничный и насыщенный вкус.
