Выбери свой подарок

Кизил обыкновенный Córnus mas

Условия возврата Условия оплаты

Высота саженца составляет 30-50 см.
Закрытая корневая система.

   Куст растет медленно. В конечном счете, достигает в высоту до 7 м, образуя раскидистую, округлую крону. Иногда можно увидеть кизил в виде деревца, но это если за ним ухаживать и постоянно обрезать. Осенью листья приобретают окрас от бледно-розового до оранжевого цвета. Цветет кизил очень рано, где-то с середины марта, обильно, ярко-желтыми цветками, еще до того как появятся листья. Внезапное похолодание или возвратные весенние морозы для цветков кизила не страшны. Цветение у кизила длится 12-15 дней, под конец которого кустарник выпускает листья. Листья кизила овальные, имеют характерные ярко выраженные продольные прожилки. Плоды растения созревают осенью, длиной в 1-4 см и весом в 1-6 г, не только сочные и съедобные, но и полезные. В переводе с тюркского слово "кизил" обозначает "красный", а все благодаря плодам этого растения, которые отличаются сочным красным цветом, указывающим на то, что в кизиле содержится большое количество P-активных веществ (или антоцианов). Сочные плоды кизила обладают приятным ароматом, кисло-сладким, терпким и вяжущим вкусом, причем после заморозков их вкусовые качества существенно улучшаются. Мало кто знает, что в кизиле содержится больше витамина С, чем, например, в черной смородине или лимоне. С одного куста кизила можно собрать больше 50 кг ягод. Культура самобесплодна, поэтому для получения урожая необходимо иметь два и более рядом посаженных кустарников. Следует отметить, что кизил относится к классу растений-долгожителей, поскольку возраст его может достигать не одну сотню лет. Кусты могут быть посажеными по отдельности, хотя прекрасно также зарекомендовали себя посаженные в качестве живой изгороди. Благодаря своему вкусу кизил применяется в свежем, сушеном, вяленом и замороженном виде, в кулинарии, кондитерской, а также консервной промышленности. Так из кизила готовят варенье, кисели, компоты, сиропы, напитки, ликеры и вина.

Отзывы

Оставить отзыв