Виноград Байконур – столовый сорт (г.ф.) раннего срока созревания. Новая гибридная форма винограда приватной селекции Павловского Евгения Георгиевича, г.Шахты, Россия. Созревает к середине августа. Корнесобственные и привитые кусты большой силы роста. Тип цветка обоеполый. Грозди конической формы, умеренной плотности или средне плотные, очень нарядные, вырастают средней массой 700-800 граммов. На взрослых кустах и мощных формировках средняя масса гроздей получается более килограмма. Ягоды удлиненные, некоторые с перехватом, окрашены в красивый темно-бордовый цвет, отдельная виноградинка вырастает средним весом 12-14 граммов. Кожица средней плотности, нормально съедается. Мякоть мясистая и сочная, обладает простым гармоничным вкусом. Сахаронакопление высокое. Ягоды не растрескиваются после дождей. Лоза вызревает рано и на большую длину, черенки хорошо укореняются. Плодоносность почек и урожайность кустов высокие, допускается средняя или короткая обрезка плодовых лоз. Устойчивость к основным болезням высокая. Потенциально виноград Байконур может иметь высокую зимостойкость, но этот вопрос требует изучения. Сорт однозначно заслуживает места на любительских виноградниках как ранний, товарный и беспроблемный виноград.