Виноград Гурман Ранний

   Виноград Гурман Ранний — гибридная форма столового винограда раннего срока созревания. Вегетационный период составляет 110-120 дней с момента распускания почек. Сбор урожая приходится первую декаду августа. Отличается очень красивым внешним видом и превосходным вкусом. Виноград Гурман ранний, или, как его называли ранее, Красный Новочеркасский, был получен селекционером-любителем Крайновым В.Н. Известный селекционер создал сорт с массой преимуществ, но для максимального раскрытия «талантов», владельцам нужно придерживаться некоторых рекомендаций по выращиванию и уходу.
   Кусты выше средней силы роста. Укоренение черенков хорошее. Лоза вызревает более чем на 2/3 длины. Цветок функционально женский, сорт нуждается в опылении. Однако опыляется он неплохо, при наличии рядом сортов с обоеполыми или мужскими типами цветов. Грозди очень крупные, цилиндро-конической формы, средней плотности, достигают в весе 600-1100 грамм. Ягоды продолговатой овальной формы, достаточно большие, отдельная виноградина весит 7-10 грамм. Цвет у вызревших ягод ярко-розовый, почти сиреневый, они одноразмерные, горошение не наблюдается. Мякоть мясистая и сочная, плотная, хрустящая, с приятным мускатным привкусом, очень вкусная. Кожица не толстая, съедаемая.
   Сорт Гурман ранний отличается стойкостью к серой гнили и милдью. Но при этом он часто подвергается грибковым болезням, особенно при неправильном выборе места для выращивания и повышенной влажности местности. Уровень морозостойкости: Зона 5b (предел холодостойкости -26°C.. -23°C). В регионах с зимами, где температура держится ниже, необходимо обеспечить укрытие. Лозу снимают со шпалер, прижимают к земле, накрывают лапником или другим подходящим материалом. Зимой рекомендуют дополнительно укрывать снегом.