Виноград Нью-Йорк синий – это универсальный сорт, который завоевал популярность благодаря своим вкусовым качествам и неприхотливости в уходе. Полученный скрещиванием сортов Мускат гамбургский и Онтарио, этот виноград объединил в себе лучшие качества своих родителей.
Характеристики сорта
Кусты: Среднерослые, с хорошо развитой кроной.
Грозди: Среднего размера, конической формы, довольно рыхлые. Вес гроздья обычно колеблется от 200 до 300 граммов.
Ягоды: Округлые, среднего и большого размера (3-4 г). Кожица тонкая, приятная по вкусу, темно-синего цвета, почти черная при полном созревании. Мякоть сочная, мясистая, с выраженным мускатным ароматом и легкими изабельными нотками.
Созревание: Среднеранний сорт.
Урожайность: Средняя. Высокая устойчивость к грибковым заболеваниям.
Морозостойкость: достаточно высока, но в регионах со суровыми зимами рекомендуется укрытие.
Преимущества сорта
Универсальность: используется как для свежего потребления, так и для производства вин. Приятный мускатный аромат и сочная мякоть делают ягоды очень вкусными.
Неприхотливость: Хорошо приспосабливается к разным климатическим условиям.
Устойчивость к заболеваниям: Уменьшает необходимость в химических обработках.
Использование
Свежее потребление: Ягоды обладают приятным вкусом и ароматом, поэтому их с удовольствием едят свежими.
Виноделие: Из Нью-Йорк Муската производят приятные, низкокислотные белые вина с легким мускатным ароматом.
Выращивание
Посадка: Рекомендуется высаживать на солнечных участках с легкими, плодородными почвами.
Полив, подкормка, обрезка – стандартные процедуры для винограда.
Укрытие: В регионах с суровыми зимами лозу необходимо снимать с обоев и укрывать на зиму.
Виноград Нью-Йорк Мускат – это отличный выбор для садоводов, желающих вырастить вкусный и ароматный виноград для собственного потребления или для производства домашнего вина.