Виноград кишмиш Цимус – безсемянный столовый сорт винограда сверхраннего срока созревания. Новая гибридная форма винограда приватной селекции Писанка О.М. Форма мягкосемянная и может считаться кишмишом только условно. Кусты сильнорослые, тип цветка обоеполый. Грозди конической формы, ветвистые, со средней рыхлостью, очень крупные, вырастают весом 800-1000 граммов и более. Ягоды овальной формы, окрашены в бело-зеленый цвет в тени и желтые при хорошем освещении, отдельная виноградинка достигает в весе 4-5 граммов. При хорошем уходе ягоды набирают до 10 граммов веса, но при этом они имеют мягкие семена. Кожица тонкая, легко съедаемая. Во вкусе присутствует ярко выраженный цитронный мускат. В сырую погоду возможно растрескивание ягод возле плодоножки. Наличие рудиментов и семян в ягодах зависит от погодных условий во время цветения, класс бессемянности III-IV. Устойчивость к болезням повышенная, зимостойкость не изучалась. Лоза вызревает хорошо, черенки легко укореняются. Плодоносность нижних почек и урожайность кустов высокие. Сорт Кишмиш Цимус ценен прежде всего своим сверхранним сроком созревания (конец июля в южных регионах) и высокими вкусовыми качествами. Возможно, от рудиментов в ягодах получится избавиться с помощью гиббереллина, но пока наработок в этом направлении минимум. Описание составлено на основании данных оригинатора и отзывов виноградарей-практиков.