Виноград Сицилия – столовый сорт винограда (г.ф.) ранне-среднего срока созревания. Одна из самых удачных гибридных форм винограда селекции Бурдака А.В., Украина, на настоящий момент. Кусты сорта в привитой и корнесобственной культуре сильнорослые, цветки обоеполые, опыление хорошее и стабильное по годам. Грозди конические, умеренной плотности, вырастают средней массой 500-600 граммов, внешне очень эффектные. Ягоды овальные или бочковидной формы, окрашенные в белый цвет, очень крупные, отдельная виноградинка достигает в весе до 20 граммов. Мякоть очень плотная, хрустящая. Во вкусе прекрасно гармонируют сахаристость и кислотность — очень вкусный сорт. Кожица легко съедаемая. Лучшие грозди получаются при длинной обрезке на 12-15 и более глазков. Плодоносность нижних почек невысокая, поэтому при короткой обрезке урожайность формы низкая. Отмечалось незначительное растрескивание ягод после дождей. Устойчивость к основным болезням находится на уровне 3-3,5 балла. Данных по зимостойкости нет. Форма заслуживает внимания как очень крупноягодная и высокотоварная. Необходимы дальнейшие испытания и уточнение характеристик.
*Описание составлено на основании реальных отзывов изучающих форму виноградарей, поэтому некоторые данные отличаются от изначально заявленных оригинатором.
