Баклажан Бернар F1 – гибрид раннеспелого срока созревания. От всходов до плодоношения проходит 102-107 дней. Предназначен для выращивания в пленочных укрытиях и теплицах. В южных регионах выращивают в открытом грунте, возможен прямой посев в апреле-мае. Растение полураскидистое, вырастает в высоту 60-70 сантиметров. Плоды удлиненной цилиндрической формы, глянцевые, в стадии полной зрелости окрашены в темно-фиолетовый цвет, достигают до 15-20 сантиметров в длину, 5-7 сантиметров в диаметре и весят около 380 граммов. Шипи на плодоножке отсутствуют. Мякоть средней плотности, желтовато-белая, без горечи, обладает высокими вкусовыми и технологическими качествами. При условии правильной агротехники, с одного квадратного метра получается собрать около 5,1 килограммов товарных овощей. Эти баклажаны долго сохраняют свой внешний вид и вкусовые качества. Отмечается хорошая транспортабельность. Баклажан Бернар F1 отлично подходит для всех видов кулинарной перерабортки, замораживания, приготовления блюд в зимний период.