Капуста вьющаяся Капрал – это популярный сорт листовой капусты, который ценится за свою неприхотливость, высокую урожайность и отличные вкусовые качества. Этот сорт идеально подходит для выращивания в условиях украинского климата.
Основные характеристики
Срок созревания: Среднеранний. Вегетационный период обычно длится около 120 дней.
Листья: Большие, вьющиеся, насыщенного зеленого цвета.
Размер растения: Растение достигает высоты 40-60 см.
Вкус: Листья имеют нежный, сладковатый вкус без горечи.
Морозостойкость: высокая. Выдерживает заморозки до -15°C.
Урожайность: высокая.
Преимущества сорта Капрал
Неприхотливость: Хорошо растет на разных типах почв.
Высокая урожайность: обеспечивает стабильные урожаи даже в неблагоприятных условиях.
Отличные вкусовые качества: Сочные и нежные листья.
Морозостойкость: Позволяет убирать урожай в течение длительного периода.
Универсальность: Может использоваться для свежего потребления, приготовления блюд и зимних заготовок.
Применение
Капуста Капрал широко используется в кулинарии.
Свежие салаты: Добавляет свежесть и хрусткость.
Смузи: Обогащает смузи витаминами и минералами.
Гарниры: Может быть приготовлена на пару, запечена или обжарена.
Супы и рагу: Придает насыщенный вкус.
Выращивание
Капуста Капрал неприхотлива в уходе, но для получения высоких урожаев рекомендуется соблюдать следующие правила:
Почва: Предпочитает легкие, плодородные почвы. Семена высевают в открытый грунт ранней весной.
Полив Регулярный полив, особенно в засушливый период.
Удобрения: Внесение органических и минеральных удобрений.
Прополка: Регулярное удаление сорняков.
Капуста Капрал – это отличный выбор для тех, кто хочет вырастить вкусную и полезную зелень на своем участке. Ее высокие вкусовые качества, неприхотливость и морозостойкость делают ее незаменимым продуктом на любом столе.
