Капуста белокочанная Булат F1 – гибридный сорт позднеспелого срока созревания. Период от высадки рассады до сбора урожая составляет 145-155 суток. Предназначен для выращивания в открытом грунте. Кочаны округлой формы, средние по размеру, вырастают массой около 3 килограммов, обладают высокой плотностью. Покровные листья слабоволнистые по краю, окрашены в зеленый цвет с сильным восковым налетом, в разрезе эта капуста белая. Розетка листьев полувертикальная, средняя по размеру. Максимальная зафиксированная урожайность составляет 586 ц/га. Выход товарной продукции 93%. Капуста Булат F1 предназначена для длительного хранения. Используется для потребления в свежем виде и переработки. Подходит для промышленного выращивания. Рекомендуемая плотность посадки составляет 28-35 тыс. растений на гектар.