Ультраранний. Созревает в конце апреля – начале мая под укрытиями через 50-55 дней после пересадки. Плоды однородные, округлые, плотные, белоснежные. Средняя масса – 1,0-1,2 кг. Растения имеют средний габитус, светло зеленые листья, которые хорошо укрывают и защищают головку от солнечных ожогов. Корневая система мощная, сила роста – высокая. Плоды подходят для свежего рынка. Семена цветной капусты можно выращивать в весенних пленочных укрытиях и в открытом грунте. Неблагоприятные погодные условия растение переносит без отклонений в росте и развитии. Высокая дружность созревания дает возможность быстро собрать урожай. Майбах F1 отличается превосходным качеством как для ультраранней продукции. Семена цветной капусты, как и сам овощ, адаптированы к украинским реалиям весенних стрессов.