Огурец Белый деликатес — среднеспелый, высокоурожайный сорт китайского огурца, с удивительным окрасом кожицы. Вегетационный период составляет 45-55 дней. Имеет преимущественно женский тип цветения.
Плоды длиною 12-15 см, конической, удлиненной формы, диаметром 3,5-5,5 см, белого цвета. Мякоть молочного цвета с приятным ароматом, достаточно сочная. Кожица нежная, тонкая, с характерными шипами и бугорками. О вкусе китайского деликатесного огурца ходят настоящие легенды. Он невероятно вкусный и понравится даже самым требовательным огородникам. В сорванном виде долгое время сохраняет свежесть.
Его явными преимуществами могут быть: продолжительный период плодоношения, засухоустойчивость, морозоустойчивость, а также иммунитет к болезням.
Сорт подходит для употребления в свежем виде(приготовление салатов, закусок), засолки, маринования, консервации.
