Перец сладкий Франциус — сорт раннего срока созревания. Вегетационный период до технической спелости составляет 115-117 дней. Рекомендован для выращивания в открытом грунте. Куст достигает в высоту 50-70 см. Плоды конической формы, массой 100-150 г, со средней толщиной стенки, в стадии биологической спелости окрашены в красный цвет. Толщина стенок 6-8 мм. Урожайность 3,2-4,3 кг/м2. Сорт универсального использования.