Мелотрия шероховатая (Melothria scabra) или "Огурец-мышь"
Мелотрия шероховатая (Melothria scabra) - это однолетнее травянистое растение из семейства тыквенных (Cucurbitaceae). Происходит из тропической Африки. Она известна своими маленькими, съедобными плодами, напоминающими миниатюрные арбузы или огурчики. Отсюда и распространенное название – "огурец-мышь".
Характеристики:
Стебель: Тонкий, вьющийся, достигает длины до 3 метров. Стебли покрыты мягкими волосками. Листья: Сердцевидные, с 3-5 лопастями, опушенные.
Цветки: Мелкие, желтые, раздельнополые (мужские и женские).
Плоды: Небольшие (до 2-3 см длиной), овальные или удлиненные, зеленые с белыми или желтыми полосками, напоминающие миниатюрные арбузы. Кожа плодов покрыта мягкими шипами.
Вкус: Плоды имеют освежающий вкус, напоминающий огурец с легкой кислинкой.
Использование: Плоды шершавой мелотрии употребляют в пищу в свежем виде, добавляют к салатам, используют для маринования и консервирования. Они выглядят декоративно, поэтому их часто используют для украшения блюд.
Агротехника:
Посев: Семена высевают в открытый грунт в мае, когда минует угроза заморозков.
Местовозраст: Мелотрия шероховатая предпочитает солнечные, теплые места.
Грунт: Растение нуждается в плодородной, хорошо дренированной почве.
Уход: Полив регулярный, особенно во время цветения и плодоношения. Растение нуждается в опоре, поскольку является виткой.
Декоративность: Мелотрия шершавая имеет декоративный вид благодаря своим маленьким, полосатым плодам, напоминающим миниатюрные арбузы. Ее часто используют для вертикального озеленения беседок, изгородей и других садовых сооружений.
Полезные свойства: Плоды шершавой мелотрии содержат витамины, минералы и другие полезные вещества. Они оказывают мочегонное действие, способствуют улучшению пищеварения и обмена веществ. Собирать плоды нужно своевременно, поскольку перезрелые плоды становятся невкусными.
Мелотрия шершавая - интересное и полезное растение, которое может стать настоящим украшением вашего сада!