Томат Bisignano Paste: Итальянская классика для пасты
Bisignano Paste – это старый итальянский сорт томата, который на протяжении веков использовался для приготовления традиционных итальянских соусов и паст. кулинарных шедевров.
Характеристики сорта:
Плоды: Большие, мясистые, часто грушевидной или сердцевидной формы. Кожа плотная, но не жесткая, что позволяет легко снимать ее при переработке. .Цвет спелых плодов ярко-красный. небольшим количеством семян.
Кущ: Высокорослый, индетерминантный, нуждается в подвязке и формировании. >
Вкус: Вкус плодов очень концентрированный, что делает их идеальными для приготовления соусов и паст.
Урожайность: Высокая.
Устойчивость к болезням: Достаточно устойчив ко многим заболеваниям томатов
Период вегетации: Среднеспелый
Использование: Приготовление соусов и паст: Благодаря своей мясистости и низкому содержанию воды, томаты Bisignano Paste идеально подходят для приготовления густых и ароматных соусов. , которые являются основой многих итальянских блюд.
Консервирование: Томаты хорошо сохраняются и подходят для консервирования на зиму.
Свежее потребление: Хотя этот сорт больше ценится за свои кулинарные качества, его также можно употреблять свежим в салатах. >
Выращивание томата Bisignano Paste:
Посадка: Рекомендуется выращивать рассадным способом. Семена высевают за 60-70 дней до предполагаемой высадки в открытый грунт. >
Место: Томат Bisignano Paste предпочитает солнечные участки с легкой плодородной почвой
Уход: Поливают умеренно, но регулярно. Подкормки проводят комплексным минеральным удобрением несколько раз за сезон.
Обязательное пасынкование и подвязка. Защита от вредителей: Необходимо регулярно осматривать растения на наличие вредителей и болезней. следует принять соответствующие меры.
Почему следует выбрать сорт Bisignano Paste?
Универсальность: Томаты Bisignano Paste – это настоящая находка для любителей итальянской кухни.
Высокое качество плодов: Мясистые, сладкие томаты с насыщенным вкусом.
Хорошая лежкость: Собранные плоды долго сохраняют свежесть и товарный вид
Bisignano Paste – это не просто томат, это частица итальянской кулинарной традиции. сорт станет отличным выбором.