Томат Даттерини Зеленый – это уникальный сорт помидоров, привлекающий внимание не только своим необычным цветом, но и отличными вкусовыми качествами. Название сорта в переводе с итальянского означает "маленькие финики", что указывает на форму и размер плодов.
Характеристики сорта:
Высота куста: Высокорослый, достигает 2 метров и более.
Плоды: Цвет: Зеленый, разнообразных оттенков.
Форма: Овальная, вытянутая, напоминает финик.
Размер: Средний, вес одного плода около 20 грамм.
Вкус: Сладкий, с легкими фруктовыми нотками. Мякоть мясистая, с небольшим количеством семян.
Кожа: Достаточно плотная, что позволяет плодам хорошо сохраняться.
Период созревания: Среднеспелый.
Урожайность: Высокая.
Назначение: Универсальное.
Используется для свежего потребления, консервирования, приготовления соусов и салатов. Устойчивость к болезням: Достаточно устойчив к основным заболеваниям томатов.
Особенности сорта: Необычный цвет: Зеленые томаты – это не такая уж редкость, но Даттерини Зеленый отличается ярким, насыщенным цветом.
Вкус: Вкус этих помидоров часто сравнивают со вкусом экзотических фруктов. Они очень сладкие и ароматные.
Универсальность: Благодаря своим вкусовым качествам и плотной кожуре, томаты Даттерини Зеленый подходят для различных способов приготовления.
Декоративность: Кусты с большим количеством зеленых плодов выглядят очень эффектно.
Выращивание:
Посадка: Рекомендуется выращивать рассадным способом.
Уход: Нуждается в регулярном поливе, подкормке и подвязке.
Условия выращивания: Предпочитает солнечные участки с легкой, плодородной почвой.
Кулинарное использование: Свежее потребление: Томаты Даттерини Зеленый прекрасно вкушают в салатах, закусках и как самостоятельное блюдо.
Консервирование: Идеально подходят для консервирования целыми плодами или для приготовления томатного соуса.
Запекание: Можно запекать с разными овощами и специями.
Вяление: Вяленые томаты Даттерини Зеленый – это отличная закуска к вину или приложение к разным блюдам.
Томат Даттерини Зеленый – это не просто овощ, это настоящий деликатес. Его необычный внешний вид и отличный вкус сделают его украшением любого стола. Если вы ищете оригинальные сорта помидоров, то Даттерини Зеленый – это именно то, что вам нужно.
