Томат Зимнее сердце – сорт позднего срока созревания. Куст растет в высоту до 70 сантиметров. Плоды округло-сердцевидной формы, в стадии зрелости окрашены в светло-желтый цвет, толстокожие, отдельный помидор достигает в весе 200-250 грамм. Мякоть плотная и мясистая, семян не много. Вкус нежный, тонкий, с характерным ароматом. Сорт считается самым вкусным из позднеспелых помидоров. Томат Зимнее сердце долгохранящийся сорт, его плоды лежат до 7 месяцев. Вкусным становится в феврале, в конце сентября плоды надо собирать и заносить в комнату. Хранить при комнатной температуре в любом темном месте.