Лук Испаньол – сорт среднеспелый. Период вегетации 110-115 дней (с момента высадки до полного созревания).
Луковицы имеют округлую, слегка каплевидную форму. Овощ плотный, интенсивной бронзово-коричневой окраски, средний вес 140-160 г. Луковицы практически одинаковы по размеру. Этот сорт образует мощные наружные чешуи, хорошо защищающие луковицу при хранении. При регулярном поливе практически нет «голых» луковиц.
Семена лука этого сорта хорошо растут на всех типах почв. Сохраняется лук 5-6 мес., практически до мая.
Испаньол идеально подходит для прямых продаж в свежем виде, переработки или продаж после хранения. Ботва остается зеленой дольше, чем у всех других сортов лука. Лук выдерживает кратковременную воздушную и почвенную засуху.
Устойчива к пероноспорозу и фузариозу.
Еще одна особенность – приятный сладковатый вкус и нежный аромат.
Используют для рынка свежей продукции, переработки или продажи после хранения.
Сорт выращивают в Центральной Украине без полива и урожайность достигает 40 т/га урожая. В Николаевской, Херсонской областях и АР Крым при капельном орошении дает 70-75 т/га.