Первая репродукция.
Картофель Джелли — столовый сорт среднеспелого срока созревания с высоким потенциалом урожайности. От появления всходов до полного созревания проходит 95-105 суток, однако первую копку можно производить немного раньше, примерно на 70-й день вегетации. Выведенный немецкими селекционерами из компании Europlant. Качественный промышленный картофель, подходящий для приготовления фри. Растение высокое, промежуточного типа, крона от полупрямостоячей до раскидистой, со средним количеством зеленой массы. Листья большие или средние, от промежуточного до открытого типа, темно-зеленого цвета. Края листовой пластины заметно волнистые. Цветки довольно крупные, белой окраски, собраны в компактные венчики. Клубни однородные, овальной формы, окрашенные в светло-желтый цвет, достигают среднего и большого размеров, отдельная картофелина весит 84-135 грамм. Поверхность гладкая, с мелкими, поверхностными, почти незаметными глазками. Мякоть желтого цвета, практически не темнеет после варки. Вкусовые качества у этого картофеля отличные! Его относят к кулинарному типу B (по классификации EAPR – европейской ассоциации исследования картофеля), то есть к категории среднеразваристых. Клубни пригодны для варки, жарки, запекания, фарширования, прекрасно будут дополнять супы и салаты, а также овощные смеси. Сам оригинатор заявляет, что Джелли идеально подходит для жарки во фритюре и это действительно так! Многие заведения общественного питания предпочитают именно этот сорт для приготовления картошки фри. Также клубнеплоды отлично подходят для изготовления чипсов и замороженных полуфабрикатов. Единственный кулинарный нюанс – из-за плотной мякоти, для пюре этот сорт не особо годится. Содержание крахмала в этом картофеле колеблется на уровне 13,5-21,5%. При условии правильной агротехники, с одного куста удается собрать 10-15 картофелин. Сорт картофеля Джелли не слишком требовательный к климату и почве. Также, он очень устойчив к засухе. Несмотря на это, регулярный полив в сочетании с внесением удобрений будут благоприятно влиять на урожайность. Картофель Джелли пригоден для культивирования как в промышленных масштабах, так и с целью личного потребления.