Картофель Карат

   Картофель Карат — высокоурожайный сорт семенного картофеля столового назначения. По срокам созревания относится к среднеспелым сортам. Период вегетации длится 80-100 дней. Настоящая жемчужина украинской селекции, созданная специалистами ПАО НПО «Черниговэлиткартофель», сочетает в себе высокую урожайность, отличный вкус и неприхотливость в выращивании.
   Сорт формирует куст средней высоты с мощными стеблями, что делает растение устойчивым к неблагоприятным условиям. Цветет цветами белого цвета. Картофель округло-овальной формы, среднего размера, с мелко-сетчатой ​​кожицей хорошо белого цвета. Глубина залегания глазков поверхностная, что облегчает очистку и механизированную обработку. Мякоть желтого цвета. Вкусовые качества картофеля характеризуются как очень хорошие. Содержание крахмала составляет 16-17%. Сорт относится к кулинарному типу C – картофель сильно разваристый. Мякоть мягкая, средне мучнистая и слегка водянистая. Такой картофель отлично подходит для приготовления пюрешки и начинок, для запекания, также подается целыми клубнями, идеальный для жарки во фритюре.
   При правильном уходе и соблюдении агротехнических требований потенциальная урожайность в конце вегетационного периода составляет 40 тонн/га с потенциалом к ​​большим показателям при увеличенной площади питания, где клубни могут вырастать особенно крупными. Сорт вынослив, устойчив к механическим повреждениям, не боится обычного патотипа рака картофеля и картофельной цистообразующей нематоды, устойчив к парше обычной, относительно устойчив к фитофторозу и вирусным болезням. Это делает его идеальным для экологического выращивания без чрезмерного использования химикатов, а также для длительного хранения и транспортировки – клубни сохраняют товарный вид и вкус в течение месяцев. В агротехнике сорт неприхотлив, требует стандартных приемов. При увеличении пространства питания, растения дадут особенно большие клубни. Сорт подходит для выращивания на всех типах грунтов. Рекомендуемые зоны выращивания – Полесье, Лесостепь, Степь.
   Этот сорт является настоящим выбором для гурманов и фермеров, которые ценят сочетание красоты, практичности и вкуса в каждом клубне. Выращивайте Карат с минимальными усилиями и он отблагодарит щедрым урожаем, наполненным солнечным теплом украинской земли