Первая репродукция
Картофель Шери — популярный столовый сорт картофеля раннего срока созревания. Вегетационный период составляет 70-75 дней, первая копка возможна уже на 45-й день. Сорт был выведен в 2007 году во Франции. В Украине ценится своей хорошей урожайностью и замечательными вкусовыми качествами. Клубни у картофеля Шери красивые, выровненные, продолговатой формы, товарного вида. Вес клубня составляет 100-160 граммов. Кожура гладкая, окрашенная в красный цвет. Глубина залегания глазков поверхностная. Мякоть бледно-желтого цвета. Сорт обладает отличными вкусовыми свойствами, относится к кулинарному типу А. Содержание крахмала достаточно высокое и колеблется в пределах 20-22%. Кулинары дают высокую оценку этому картофелю. Сорт Шери идеально подходит для приготовления супов и салатов. Он не разваривается и не меняет цвет. Урожайность у картофеля Шери высокая и составляет от 167 ц/га до 371 ц/га в конце периода вегетации, на 45-й день — от 134 ц/га до 173 ц/га и на 55-й день — от 175 до 338 ц/га. Максимальная урожайность сорта Шери составила 443 ц/га. Товарность картофеля Шери составляет 85-98%. Картофель Шери подходит для разных типов грунтов. Обладает плотной кожурой, что обеспечивает хорошую лёжкость (91%), но подвержен механическим повреждениям. Сорт столового назначения, отличные вкусовые качества достигаются при приготовлении супов и салатов. Сорт устойчив к раку картофеля и золотистой картофельной нематоде. Отлично переносит жаркую и сухую погоду.