Перець стручковий "Карликовий маленький синій" (Capsicum annuum "Dwarf Little Blue")
Перець "Карликовий маленький синій" (Dwarf Little Blue) - це декоративний сорт гострого перцю, що вирізняється своїм компактним розміром та незвичайним забарвленням плодів. Він чудово підходить для вирощування в горщиках на підвіконні, балконі або терасі.
Ось докладний опис цього сорту:
Зовнішній вигляд: Кущ: Компактний, карликовий, висотою 20-30 см. Кущ густо вкритий листям та плодами.
Плоди: Дрібні, округлі або злегка видовжені, діаметром 1-2 см. Забарвлення плодів у міру дозрівання змінюється від темно-фіолетового (майже чорного) до яскраво-червоного. На одному кущі одночасно можуть бути плоди різного кольору, що надає йому дуже декоративного вигляду.
Листя: Дрібне, овальне, темно-зелене, іноді з фіолетовим відтінком.
Смакові якості:
Гострота: Висока.
Смак: Пекучий, гострий, з можливими фруктовими нотками.
Агротехніка:
Посів на розсаду: У лютому-березні.
Пересадка у відкритий ґрунт: У травні-червні, коли мине загроза заморозків (для відкритого ґрунту).
Місцезнаходження: Сонячне, тепле місце.
Ґрунт: Родючий, добре дренований.
Полив: Регулярний, помірний. Важливо не перезволожити ґрунт.
Підживлення: Раз на 2-3 тижні комплексним мінеральним добривом.
Збір врожаю: З липня по вересень.
Переваги сорту:
Декоративність: Кущ виглядає дуже ефектно завдяки різнобарвним плодам та компактному розміру.
Компактність: Ідеально підходить для вирощування в домашніх умовах.
Висока врожайність: Незважаючи на невеликий розмір, кущ дає багато плодів.
Відмінний смак: Перець "Карликовий маленький синій" має насичений гострий смак.
Використання:
Перець "Карликовий маленький синій" використовується в кулінарії для приготування гострих соусів, приправ, маринадів. Завдяки своєму декоративному вигляду, він також може слугувати окрасою кухні або балкона.
Рекомендації:
Для отримання більш раннього врожаю рекомендується вирощувати перець через розсаду. При вирощуванні в домашніх умовах необхідно забезпечити рослині достатнє освітлення. Важливо слідкувати за вологістю ґрунту та не допускати перезволоження.
Перець "Карликовий маленький синій" - це чудовий вибір для тих, хто любить гострі страви та цінує красу. Цей сорт не тільки прикрасить ваш дім, але й порадує багатим урожаєм смачних та ароматних плодів.