Гіркий перець (чилі) купити варто завдяки пікантному смаку, якого він надає соусам та закускам. Споживають овоч у свіжому, маринованому та консервованому вигляді.
Чилі підвищує рівень ендорфіну в крові, що призводить до прискорення пульсу та активації кровообігу. Також він покращує апетит та нормалізує травлення, позбавляє головного болю, успішно бореться із застудою, стресом та безсонням, мінімізує ризик розвитку раку та бронхіальної астми.
Каталог насіння Добродар ТМ можна подивитися на сайті або виписати поштою.
Гіркий перець в Україні
Існує величезна кількість видів гіркого перцю, гостроту яких визначають за шкалою Сковілла залежно від вмісту капсаїцину. В Україні підвищеним попитом користуються овочі з середнім показником пекучості, але при бажанні можна замовити з доставкою по Україні супергострі сорти.
В магазині можна купити плоди, які розрізняються:
- розміром – маленькі, середні, великі;
- кольором – зелені, жовті, оранжеві, червоні, коричневі;
- формою – конусоподібні, довгі, кубовидні, томатоподібні.
Зелений гіркий перець – це плоди технічної стиглості, які мають середню гостроту та ідеально підходять для свіжого споживання та додавання в салати. Червоний чилі характеризується підвищеною пекучістю та більш насиченим смаком. В основному він використовується для консервації, сушіння, приготування соусів.
Найчастіше купують довгоплідні сорти гіркого перцю завдяки високій врожайності та зручності в обробці.
Популярні сорти
ТМ Добродар пропонує гіркий перець в широкому асортименті.
Халапеньо
Невибагливий ранній сорт з легкою пікантністю. В ароматі присутні фруктові та легкі димні нотки. В основному їдять свіжим або маринують.
Кайєнський
Класика з сильним ароматом та пекучим смаком без зайвих присмаків. Червоні довгі та тонкі плоди – ідеальний варіант для сушіння та виготовлення спецій.
Хабанейро
Виділяється сильною пекучістю та тропічним фруктовим ароматом. Різнокольорові плоди мають характерну форму ліхтарика.
Корона єпископа
Екзот з плодами у вигляді дзвоників. Пекучість проявляється нерівномірно: найгостріший смак у насіння та м’якоті біля черешка, у нижній частині гострота зовсім відсутня.
Маскарад
Завдяки компактності та декоративності рекомендований для кімнатного вирощування. На кущі одночасно присутні плоди різних кольорів (зелені, фіолетові, жовті, помаранчеві, червоні), що надає рослині особливо привабливого вигляду.
Купити гіркий перець в ТМ Добродар
В інтернет-магазині Добродар можна замовити високоврожайні сорти гіркого перцю гуртом та в роздріб за ціною виробника. В каталозі компанії присутні різновиди з помірною гостротою, м’які та екстремально пекучі, що дозволить кожному покупцю вибрати ідеальний варіант відповідно до особистих смакових уподобань. Ви можете вибрати традиційні сорти або новинки селекції з оригінальним смаком та незвичайною формою для вирощування у відкритому ґрунті, теплиці та кімнатних умовах. Доставка здійснюється Укрпоштою та Новою поштою.
