Перец стручковый "Карликовый маленький синий" (Capsicum annuum "Dwarf Little Blue")
Перец "Карликовый маленький синий" (Dwarf Little Blue) - это декоративный сорт острого перца, отличающийся своим компактным размером и необычной окраской плодов. Он отлично подходит для выращивания в горшках на подоконнике, балконе или террасе.
Вот подробное описание этого сорта:
Внешний вид: Куст: Компактный, карликовый, высотой 20-30 см.
Плоды: Мелкие, округлые или слегка удлиненные, диаметром 1-2 см. Окрас плодов по мере созревания изменяется от темно-фиолетового (почти черного) до алого. На одном кусте одновременно могут быть плоды разного цвета, что придает ему очень декоративный вид.
Листья: Мелкие, овальные, темно-зеленые, иногда с фиолетовым оттенком.
Вкусовые качества:
Острота: Высокая.
Вкус: Жгучий, острый, с возможными фруктовыми нотками.
Агротехника:
Посев на рассаду: В феврале-марте.
Пересадка в открытый грунт: В мае-июне, когда пройдет угроза заморозков (для открытого грунта).
Местоположение: Солнечное, теплое место.
Почва: Плодородная, хорошо дренированная.
Полив: Регулярный, умеренный. Важно не переувлажнить почву.
Подкормка: Раз в 2-3 недели комплексным минеральным удобрением.
Сбор урожая: С июля по сентябрь.
Преимущества сорта:
Декоративность: Куст выглядит очень эффектно благодаря разноцветным плодам и компактному размеру.
Компактность: Идеально подходит для выращивания в домашних условиях.
Высокая урожайность: Несмотря на небольшой размер, куст дает много плодов.
Отличный вкус: Перец "Карликовый маленький синий" имеет насыщенный острый вкус.
Использование:
Перец "Карликовый маленький синий" используется в кулинарии для приготовления острых соусов, приправ, маринадов. Благодаря своему декоративному виду, он также может служить украшением кухни или балкона.
Рекомендации:
Для получения более раннего урожая рекомендуется выращивать перец через рассаду. При выращивании в домашних условиях необходимо обеспечить растению достаточное освещение. Важно следить за влажностью почвы и не допускать переувлажнения.
Перец "Карликовый маленький синий" - это отличный выбор для тех, кто любит острые блюда и ценит красоту. Этот сорт не только украсит ваш дом, но и обрадует богатым урожаем вкусных и ароматных плодов.