Перець солодкий Орфей — сорт середньостиглого дозрівання. Період від висаджування розсади до плодоношення становить 70-75 днів. Рекомендований для відкритого ґрунту та плівкових теплиць. Висота рослини у відкритому ґрунті становить 45-60 см, при вирощуванні у відкритому ґрунті не потребує підв'язки. Плоди подовжено-кубовидної форми, досягають у довжину до 14-15 см і важать 200-250 г, у стадії біологічної стиглості забарвлені в червоний колір. Товщина стін 8-10 мм. М'якоть соковита, м'ясиста, солодкувата. Перець Орфей рекомендується для свіжого споживання, приготування салатів, перших та других страв, консервування (різноманітні заправки, лечо, овочеві заготовки). Відмічається стійкість сорту до тютюнової мозаїки.