Перец сладкий Орфей — сорт среднеспелого срока созревания. Период от высадки рассады до плодоношения составляет 70-75 дней. Рекомендован для открытого грунта и пленочных теплиц. Высота растения в открытом грунте составляет 45-60 см, при выращивании в открытом грунте не нуждается в подвязке. Плоды удлиненно-кубовидной формы, достигают в длину до 14-15 см и весят 200-250 грамм, в стадии биологической спелости окрашены в красный цвет. Толщина стенок 8-10 мм. Мякоть сочная, мясистая, сладковатая. Перец Орфей рекомендуется для свежего потребления, приготовления салатов, первых и вторых блюд, консервирования (разнообразные заправки, лечо, овощные заготовки). Отмечается устойчивость сорта к табачной мозаике.