Автор постепенно ознакомит вас со всеми вопросами, начиная с истории культуры, питательной ценности, продуктов переработки, особенностей роста и плодоношения, видов сортов и многое другое, заканчивая мерами безопасности при переработке пестицидов.
Автор: Марковский Василий Станиславович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор. Работает в Институте садоводства Украинской академии аграрных наук главным научным сотрудником. Вся трудовая деятельность, начиная с аспирантуры (1965), заключалась в изучении закономерностей роста и развития ягодных культур, в частности крыжовника. По вопросам технологических приемов выращивания ягодных растений опубликовал более 125 научных работ. Он является автором и соавтором 11 книг.
Крыжовник. - Марковский В.С. - М .: "Дом, сад, огород", 2004. - 36 с.