Ежевика Кийова

   Ежевика Кийова — сорт позднего срока созревания. Продукт американской селекции, еще один замечательный сорт, сошедший с экспериментальных полей Арканзасского университета. На рынке известен как один из самых крупноплодных – настоящая ежевика гигант! Куст прямостоячий, мощный, относится к виду Кумани́ка, побеги вырастают в высоту 150-170 сантиметров высотой. Особенностью сорта можно назвать сильную шиповатость, побеги и даже листья покрыты шипами. Еще одна особенность, она же и его преимущество сорта – длительное плодоношение, по длине достигающее шести недель. Ягоды не теряют качеств к концу периода плодоношения и сохраняют размер. Плоды продолговато-округлой формы, глянцевые, в стадии полной зрелости чёрного цвета, впечатляют размером, достигают до 5-6 сантиметров в длину, до 4-5 сантиметров в диаметре и весят около 13 грамм, встречаются экземпляры до 20 грамм. На вкус они сладкие, с легкой кислинкой, очень ароматные. Семена среднего размера и на фоне большой ягоды почти не заметны. Не удивительно, что такой сорт популярен у садоводов. Сбор урожая проходит с июля и до конца сезона. При условии правильной агротехники, с куста получается собрать 8-10 килограммов вкусных ягод. Ягоды получаются достаточно твердые и пригодные для транспортировки. В прохладном месте они могут лежать до 5-7 дней. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям. Без укрытия переносит морозы до -23°C. Зона морозостойкости USDA: 6a (-23°C -20°C). Для получения хороших урожаев ежевики саженцам отводят солнечный участок сада с защитой от ветра. К почвенным условиям ежевика неприхотлива – растет на любых грунтах с хорошим дренажом. Корневая система не выносит застоя воды. Ягоды ежевики Кийова используют для всех видов кулинарной переработки – готовят соки, джемы, варенье, конфитюры, компоты, алкогольные напитки и конечно же лакомятся в свежем виде.