Баклажан Эпик F1 – раннеспелый, высокоурожайный гибрид.
Вегетационный период составляет 60-70 дней от момента высадки рассады. Идеален для выращивания в закрытом грунте (теплицы, парники), но также прекрасно растет и в открытом грунте. Гибрид сильно пластичен к агротехнике и условиям выращивания. Прекрасно адаптируется и развивается в любых погодних условиях. Имеет иммунитет к вирусу мозаики.
Кусты высотою 90-100 см высотою, пропорциональные, мощные, обильно облиственные, наличие хорошего листового апарата важно для баклажанов.
Плоды баклажана Эпик F1 имеют овально-цилиндрическую форму, темно-фиолетовый цвет, длиною 18-20 см и диаметром 8-10 см. Весом около 200-250 г. Мякоть белая, плотная, однородная, вкусная и что немаловажно без горечи. Кожица тонкая, упругая.
Плоды прекрасно выдерживают транспортировку и продолжительное хранение.
Предназначен для реализиции на рынке свежых овощей. Используют в кулинарии(салаты, закрутки, заморозка).