Сорт томата Russo’s Patrimony (Наследие Руссо) — это уникальная и редкая семейная реликвия, которая происходит из Италии, но приобрела популярность благодаря американским коллекционерам. Этот сорт ценят за его исключительный вкус, напоминающий «те же томаты с детства».
Общие характеристики растения
-
Тип роста: Индетерминантный (высокорослый). Куст мощный, с крепкими стеблями и большими листьями обычного типа.
-
Высота: В теплице растение легко достигает 1,5–1,7 метра.
-
Срок созревания: Среднеспелый. Первые плоды обычно созревают через
-
Формирование: Рекомендуется выращивать в
Описание плодов
Плоды этого сорта являются классическим примером итальянских биф-томатов:
-
Цвет: Насыщенный красный, равномерный при полном созревании.
-
Форма: Плоскоокруглая, часто с легкой ребристостью у плодоножки. Плоды выглядят массивными и "тяжелыми".
-
Вес: В среднем плоды весят , но при должном уходе отдельные гиганты могут достигать 800–900 граммов.
-
Мякоть: Очень мясистый, плотный, типа "бифштекс". Семенные камеры небольшие, семян немного. Мякоть имеет нежную, маслянистую текстуру.
-
Вкус: Богатый, густой и сладкий с очень слабой кислинкой. Обладает интенсивным ароматом настоящего домашнего томата.
Особенности выращивания и устойчивость
-
Урожайность: Высокая. Сорт стабильно завязывает плоды в течение всего сезона, даже при летней жаре.
-
Устойчивость: Обладает хорошей устойчивостью к основным грибковым заболеваниям. Плоды достаточно прочные, однако в период интенсивных дождей рекомендуется контролировать влажность почвы во избежание растрескивания кожуры у плодоножки.
-
Использование: Это универсальный сорт для гурманов. Он идеален для свежих салатов, вырезок и бутербродов. Благодаря высокому содержанию сухого вещества в мякоти, из него получаются отличные густые соусы, кечупы и пасты.
Почему следует выбрать этот сорт?
Russo’s Patrimony выбирают коллекционеры, которые ищут баланс между большим размером плода и эталонным итальянским вкусом. Это надежный сорт, который редко приподнимает с урожаем и всегда становится украшением стола.
