Перець солодкий Ратунда жовта — сорт середньостиглого терміну дозрівання. Вегетаційний період до біологічної стиглості становить 110-120 днів. Рекомендується для вирощування у відкритому ґрунті та плівкових теплицях. Кущ штамбовий, досягає у висоту 45-55 см, із густою зеленою масою. Плоди плоско-округлої форми, слаборебристі, виростають у вазі 120-140 грамів, у стадії біологічної стиглості забарвлені в жовтий колір. М'якоть соковита, м'ясиста, при цьому стінки у перчиків дуже товсті. Товщина стінки до 1 сантиметра! Сорту характерний приємний смак з ледь помітною гіркуватістю, завдяки чому плоди використовуються для приправ та соусів. Використовується для споживання у свіжому вигляді, переробки та фарширування. Урожайність у теплиці становить 7-9 кг/м2.