Виноград Мускарис

   Виноград Мускарис — немецкий технический сорт белого винограда среднего или раннесреднего срока созревания. Продукт селекции Н. Беккера, получен в Государственном Институте виноградарства, г. Фрайбург, в 1987 году. Виноград получили от скрещивания сортов Солярис и Мускат белый, зарегистрирован в качестве сорта в 2012 году. Кусты выше средней силы роста. Цветок обоеполый. Листья округлые, с несколько вытянутой нижней лопастью, слабо рассеченные, трех-, пятилопастные. На нижней стороне листа опушение слабое или отсутствует. Морфологически очень похожи на листья родительского сорта Солярис.
   Грозди мелкие и средние, цилиндрические, конические и цилиндро-конические, рыхлые и средней плотности, достигают в весе 150-200 грамм. Ягоды среднего размера, округлые, в стадии зрелости желтовато-зеленого цвета, покрыты густым восковым налетом, отдельная ягодка весит 1-2 грамма. Кожица средней толщины, прочная. Мякоть мясистая и сочная. Вкус мускатный. Урожайность отмечается высокая. Из винограда Мускарис получают вина с приятным цитронным мускатным ароматом, напоминающие вина из сорта Мускат белый. Хорошая кислотность придает вину свежесть, что делает их подходящими для производства игристых вин. Иногда проявляется и аромат сорта Гевюрцтраминер.
   Сорт устойчив к грибным болезням, поэтому относится к сортам PIWI (аббревиатура на немецком языке «устойчивые к грибковым заболеваниям сорта»). Сорт высоко устойчив к милдью, устойчив к оидиуму. При нормальных погодных условиях не требуется вовсе или требуется максимум одна обработка против оидиума. Однако сорт склонен к усыханию грозди и параличу гребня. Сорт восприимчив к дефициту магния в почве, что можно устранить с помощью внекорневой подкормки. Уровень морозостойкости: Зона 5b (предел холодостойкости -26°C.. -23°C).