Томат Полярный скороспелый

   Томат Полярный скороспелый — сорт ультрараннего срока созревания. Период времени от полных всходов до начала сбора товарной продукции составляет 99-105 дней. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях. Продукт от сибирских селекционеров. Сорт разработали специально для выращивания в северных регионах, но впоследствии он приобрел популярность по всей стране. Взрослые растения выдерживают кратковременные похолодания, даже при существенных снижениях температуры до +1 °C. А плоды хорошо завязываются даже в неблагоприятных условиях. Куст у этого сорта штамбовый, детерминантного типа, компактный, вырастает в высоту 30-40 сантиметров. Несмотря на низкорослость, рекомендуется устранять лишние пасынки, оставляя их 2-3 штуки. В подвязке нет необходимости. Листья небольшие, на кустах их находится не очень много. Это позволяет плодам получать больше солнечной энергии. Соцветия относятся к простому типу, первое формируется выше 7-го листа, последующие – через 1-2 пары листьев. Плоды округлой формы или плоско-округлые, мясистой консистенции, в стадии биологической зрелости окрашенные в красный цвет, бывают средних размеров и крупные, отдельный помидор весит около 100 грамм, отдельные экземляры достигают в весе 150-160 грамм. Мякоть содержит около 7% сухого вещества, насчитывает от 7 до 12 семенных камер. На вкус они сладкие, с легкой кислинкой и ярко выраженным помидорным послевкусием. Томат Полярный скороспелый хорош в свежем виде и в засолке. Плоды не растрескиваются при консервации, сохраняют отличный вкус в заготовках сока и пасты. Из них готовят соусы, икру, пюре, ассорти и другие виды консервации. При тщательном уходе и регулярных подкормках, с одного квадратного метра удается собрать до 7-8 килограмм товарной продукции. Отмечается хорошая способность сорта к дозариванию. Помидоры, собранные в бланжевой стадии, могут храниться 2-3 недели, зеленые — до месяца. Сорту характерен неплохой иммунитет против болезней.