Кизил Семен — это один из самых распространенных и высокоценных крупноплодных сортов кизила украинской селекции, полученный С. В. Клименко в 1985 году. Он отличается поздним сроком созревания, крупными плодами с превосходными вкусовыми качествами, высокой транспортабельностью, а также значительной морозо- и засухоустойчивостью, что делает его привлекательным как для приусадебного, так и для коммерческого выращивания.
Основные характеристики сорта:
-
Куст/Дерево: Среднерослое или сильнорослое куст/дерево, достигающее 4-7 метров в высоту, с компактной или округлой кроной.
-
Срок созревания: Поздний. Плоды созревают в конце августа – середине сентября. Созревание происходит одновременно, а ягоды очень хорошо держатся на ветвях и не осыпаются. Недозревшие плоды хорошо дозревают при хранении, не теряя качества.
-
Вступление в плодоношение: Начинает плодоносить на 3-4 год после посадки.
-
Урожайность: Высокая и стабильная, ежегодное плодоношение. Со взрослого дерева можно собрать от 20-29 кг до 40-50 кг ягод.
-
Морозостойкость: Очень высокая (до -35°С). Дерево отлично переносит зимние морозы.
-
Засухоустойчивость: Высокая.
-
Устойчивость к болезням: Высокая устойчивость к основным заболеваниям и вредителям. Неприхотлив в уходе.
-
Самоплодность: Частично самоплодный. Для стабильного и максимального урожая требует перекрестного опыления, поэтому рекомендуется высаживать рядом другие сорта кизила.
Характеристики плодов:
-
Размер: Крупные, средней массой 6-8 граммов (иногда до 9 граммов). Длина плода 27-30 мм, ширина 17-20 мм.
-
Форма: Удлиненная, грушевидная, слегка ребристая или бочонкообразная.
-
Кожица: Блестящая, прочная, темно-красного, темно-бордового или вишнево-темного цвета.
-
Мякоть: Плотная, сочная, хрящеватая, насыщенного красного цвета.
-
Вкус: Сладко-кислый, гармоничный, с приятным характерным кизиловым ароматом.
-
Косточка: Небольшая, составляет около 10-11% от массы плода, легко отделяется от мякоти.