Фундук Боровской — это знаменитый сорт украинской народной селекции. Это один из самых ценных и надежных сортов для выращивания в условиях континентального климата Украины. Его главное и почти уникальное преимущество — это исключительная морозостойкость не только самого куста, но и мужских соцветий (серёжек), что обеспечивает стабильное ежегодное опыление и плодоношение даже после самых суровых зим. "Боровской" ценится как за собственный урожай, так и за его роль в качестве одного из лучших универсальных опылителей.
Основные характеристики сорта:
-
Куст: Очень сильнорослый и мощный. Формирует высокий (до 5 метров) и широкий, раскидистый куст, требующий достаточно места.
-
Срок созревания: Средний. Созревание орехов приходится на первую половину сентября.
-
Цветение и опыление:
-
Особенности: Сорт самобесплодный. Несмотря на то, что он сам является превосходным опылителем для других, для получения собственного урожая ему также нужен рядом другой сорт-опылитель.
-
Роль как опылителя: Считается одним из лучших универсальных опылителей для большинства сортов фундука благодаря высокой морозостойкости серёжек и большому количеству качественной пыльцы.
-
Срок цветения: Средний.
-
-
Вступление в плодоношение: На 3-4 год после посадки.
-
Урожайность: Высокая и, что самое важное, очень стабильная и ежегодная именно благодаря надежности опыления. Со взрослого куста собирают 6-9 кг орехов.
-
Морозостойкость: Очень высокая. Куст выдерживает морозы до -32°C. Мужские серёжки являются самыми устойчивыми к морозу среди большинства известных сортов, что является его ключевым преимуществом.
-
Устойчивость к болезням: Высокая.
Характеристики плодов (орехов):
-
Размер: Средний или крупный. Средняя масса ореха составляет 2.5-3 грамма. Орехи собраны в гроздья по 2-8, иногда до 15 штук.
-
Форма: Округлая, иногда слегка ребристая, с тупым носиком.
-
Обёртка (плюска): Немного длиннее ореха, рассечена на концах. При полном созревании легко отделяется, и орехи сами выпадают.
-
Скорлупа: Средней толщины (1.2-1.5 мм), прочная, темно-коричневого цвета.
-
Ядро: Округлое, хорошо заполняет скорлупу, покрыто тонкой светлой кожицей. Выход ядра — 48-50%.
-
Вкус: Очень хороший, сладковатый, маслянистый.
