Кизил Евгения — это высокоурожайный и крупноплодный сорт кизила украинской селекции, выведенный в Киевском Национальном ботаническом саду им. Н. Н. Гришко в 1989 году. Сорт ценится за стабильное ежегодное плодоношение, отличные вкусовые и товарные качества ягод, а также высокую адаптивность к различным условиям выращивания.
Основные характеристики сорта:
-
Куст/Дерево: Среднерослое или сильнорослое куст/дерево, достигающее 3-4 метров в высоту и около 3 метров в диаметре. Листья удлиненные, светло-зеленые.
-
Срок созревания: Средний или среднепоздний. Плоды созревают в конце августа – начале сентября. Созревание происходит одновременно, ягоды хорошо держатся на ветвях и не осыпаются. Если собрать недозревшими, они хорошо дозревают при хранении, не теряя вкусовых качеств.
-
Урожайность: Высокая и стабильная. Со взрослого дерева можно собрать – 40-50 кг.
-
Морозостойкость: Очень высокая (до -35°С). Куст отлично переносит зимние морозы.
-
Засухоустойчивость: Высокая.
-
Устойчивость к болезням: Высокая устойчивость к основным заболеваниям.
-
Самоплодность: Частично самоплодный. Для оптимального плодоношения рекомендуется перекрестное опыление, то есть высадка на участке нескольких других сортов кизила.
Характеристики плодов:
-
Размер: Крупноплодный. Средняя масса ягоды составляет 5-8 граммов. Плоды имеют размер 27-30 мм в длину и 17-20 мм в ширину.
-
Форма: Грушевидная или правильная овальная.
-
Кожица: Тонкая, плотная, блестящая, темно-красного цвета, при полном созревании становится вишнево-черной или почти черной.
-
Мякоть: Темно-красная, сочная, плотная, нежная.
-
Вкус: Кисло-сладкий, приятный, нежный, гармоничный, сбалансированный.
-
Косточка: Небольшая, составляет около 8-10% от массы плода, хорошо отделяется.