Перец Марта Полька желтая – раннеспелый сорт сладкого перца, от всходов до технической спелости 95-100 дней. Куст низкорослый, высотой до 45 см. Плоды ярко-желтого цвета в биологической зрелости, призмовидной формы, достаточно большие, массой 180-250 г. Мякоть плотная, толщиной 7-9 мм и очень вкусная. Сорт устойчив к неблагоприятным условиям выращивания, рекомендуется для открытого грунта и пленочных теплиц. Используют для потребления в свежем виде, реализации на рынке свежих продуктов, консервирования, изготовления салатов и других видов переработки.